En fantastisk mat- och vinresa till Toscana

Jag har "landat" efter en fantastisk resa till Toscana. En mat- och vinresa med besök till flera vingårdar där de stolta vingårdsägarna visade oss vintillverkningens olika skeden. Vilket fantastiskt hantverk och vilka fantastiska vingårdar vi fick se! Vi fick prova att plocka vinbären (det var skördetid just då), smaka på olika årgångar vin och till vinet fick vi massor av de fantastiska antipastirätterna som ingår i vinsmakningen.

Vi bodde på en fantastisk vacker vingård som hade anor till 1200-talet http://www.agriturismoicedri.it/italiano/index.htm  Ägarna, paret Mordini, var otroligt generösa och trevliga människor! Så fantastiskt gästvänliga och vilken god mat och gott vin de bjöd på! Första middagen var helt makalös smakfull och god. Vi var helt andäktiga.. Jag glömde till och med att ta kort.. ;)

De övriga kvällarna bjöds vi på nya italienska gastronomiska maträtter på olika restauranger och hotell. Alla italienare är stolta över den matkultur som finns i landet och vi kunde bara ta för oss och njuta av all den fantastiska mat som bjöds. Resan gav mig många minnen och matupplevelser som jag kommer att minnas länge, länge. Jag kan tillägga att jag kommer att vara mätt väldigt länge... ;)

Tack Cissi som stod för arrangör och reseledare för denna fantastiska resa! Titta gärna in på hennes hemsida och njut av flera bilder (kommer) : http://ceciliajakobsson.se/

Lunchen med det goda vinet skapade lite obalans.. ;)

Det lutande tornet i Pisa

Barga

Appeninerna i bakgrunden

Vinskörden

Antipasti (smårätter) till vinet. Från en vingård.

Ett berg i Appeninerna som har en spännande historia..

Utsikt från tornet i Lucca, en medeltida stad i Toscana. (Puccinis födelsestad)



En gammal bro från 1100-talet: Santa Maddalena eller Ponte del Diavolo

En helafton i Andrea Bertuccis Osteria i Castelnuovo http://www.vecchiomulino.info/



Gamla vinflaskor i I Cedris vinkällare Foto: Harriet Boman

I I Cedris vinkällare. Uppdukat till middag. Foto: Harriet Boman

Vin från I Cedri: http://www.agriturismoicedri.it/italiano/index.htm

Vingården I Cedri från Barga

Vindbrukskoll bland Sollefteås fullmäktigepolitiker?

Från hemsidan "Snurrigt" citerar jag följande inlägg. Tack Monica!


"Vid måndagens kommunfullmäktige möte fanns flera möjligheter, dels genom ett inlämnat medborgarförslag samt en motion att ta tillfället till en bred debatt bland de politiska partierna, om kommunens nuvarande samt kommande planering av vindkraftsprojekt i kommunen. En debatt om vindkraften i fullmäktige hade bl.a. kunnat ge svar på oron för dom som idag bor i närområdet av kommande vindkraftsetableringar, ge svar på hur man skall få med medborgarna i den kommande Översikts/vindkraftsplaneringen, ge svar på vad som kommer att ske med etableringar av vindkraft i de s.k. Utredningsområdena(2008 års Vb-plan) och vad blev det med de utlovade bygdemedlen!

Enligt kommunalrådet Elisabeth Lassen redovisning på fullmäktigemötet är flera vindkraftsprojekt nu är på gång bl. a kommer en tillståndsansökan under hösten, om byggandet av en storskalig vinkraftsetablering i Omsjöområdet/Näsåker att lämnas in med ca 200 stora vindkraftverk, som har en höjd på över 200 meter. Inom samma område har det nyligen gjorts ansökningar om 3 olika berg/grustäckter, även nya vägdragningar och dragningar av nya kraftledningar tillkommer.

Ytterligare projekt som är på gång redovisades bl a 22 verk vid Kärmsjön ovanför Betarsjön i Junsele, Ranasjö Ramsele 33 verk samt Salsjön i Ramsele 24 verk m.fl.

I medborgarförslaget liksom motionen som avslogs av majoriteten på fullmäktigemötet (Miljöpartiet och Västrainitiativet reserverade sig mot beslutet) efterlystes en mer demokratisk process i kommunens planering av vindkraften. Medborgardialoger med samråd/insyn/rapportering kan ge delaktighet och lokal kunskap under hela planprocessen för att säkerställa att alla näringars behov, naturintressen samt att lokalbefolkningens intressen/behov tillvaratas i de områden, där vindkraftprojekt planeras.

Kommunens politiker har besluten i sin hand! Det är hög tid att delge oss medborgare möjligheter till en demokratisk insyn och delaktighet i Översikts- och vindkraftsplanearbetet!

Följ dessa och andra frågor på kommunfullmäktigemötena från och med september genom webbkameran, på Sollefteå kommuns hemsida. Har man inte tid att se ”live”-sändningen, kan man se en inspelad version i efterhand. (Kf-debatten från den 24/9 om vindmotionen börjar ca 3 tim 18 min in i mötet / admin.not)."

Text: Monica Blomström Junsele

Följetongen Hallstaberget fortsätter..

När beslutet om Hallstaberget togs - "det var rena bönemötet"...

http://www.svtplay.se/video/292991/14-9-07-40


Läs även Steves reflektioner:

http://stevereflekterar.blogspot.se/2012/09/grundlurade-halleluja.html

Hallstaberget, Sollefteå

Kommunens investering i det nygamla hotellet på Hallstaberget i Sollefteå är en "rättsröta" av märkligt slag. Kommunen har investerat 50 miljoner i hotellet till bland annat ett SPA och vinkällare och dessutom skrivit ett förmånligt hyresavtal har fått många övriga hotellägare i kommunen och kommuninvånare att sätta kaffet i luftstrupen.

Precis som satsningen av den massiva vindkraften så har kommunens ansvariga totalt kört över kommuninvånarna utan att på något sätt sanktionerat sina beslut.

Och liksom vindplaneraren Ulla Ullstein så ljuger kommunordförande Elisabet Lassen. Elisabets lögn går att höra i Mittnytts inslag nedan:

http://www.svtplay.se/video/290804/13-9-08-40

Tidigare inlägg i Mittnytt om Hallstaberget:

http://www.svtplay.se/video/287899/11-9-19-15

http://www.svtplay.se/video/282781/10-9-07-10

Nyhetsinslagen visas tyvärr bara sju dagar efter sändning.

Sollefteå - en "kraftfull" kommun... / Uppdatering x flera

Sollefteå kommun investerar stort.

- En massiv vindkraftsexploatering är på gång i Sollefteå kommun som kommer att orsaka en stor naturförstörelse i hela västra delen av kommunen. Mer än 700 vindverk i en kommun med ca 20.000 invånare! Kommunens ansvariga säger ja och amen till detta.

- Ett nytt badhus är precis klart som har kostat ca 150 milj och kommer att kosta skattebetalarna ca 15 miljoner/år i driftskostnader.

- Till det "nygamla" hotellet på Hallstaberget lägger kommunen 50 miljoner till ett SPA och vinkällare.

"Kraftfullt" på skattebetalarnas pengar, eller hur..?

Men... kommunens skolor och äldreomsorg dras in, centraliseras och avvecklas. När ordförande i äldrevårdsnämnden kan tala om "en ansamling människor" om gamla människor, så förstår man mycket väl att badhus, vinkällare och SPA är viktigare än människor.

Lyssna här:

http://www.svtplay.se/video/282781/10-9-07-10


Uppdatering 11/9: I kvällens Mittnytt mera om Hotellet Hallstaberget och äldrevården i Sollefteå kommun:

http://www.svtplay.se/video/287899/11-9-19-15


Uppdatering 12/9: Positivt besked!

"Idag beslutade Vård- och äldrenämnden i Sollefteå kommun att inte genomföra några förändringar i verksamheten på äldreboendet Vallängen, korttidsboendet Aspen samt Backsippans dagliga verksamhet. Förslaget som arbetats fram av Vård- och äldreförvaltningen i syfte att minska förvaltningens kostnader föll i nämnden.

John Åberg, ordförande för Vård- och äldrenämnden kommenterar beslutet så här,

- Vi tyckte att förslaget skulle slå för hårt mot Undrom och de boende. Vallängen är en liten verksamhet men en förändring skulle få för stora konsekvenser i den delen av kommunen där det idag inte finns några andra alternativ."

 

Tack! :)

Fredrik Lindskog 1870-1933.

Pelle Molin t.vä, Fredrik Lindskog t. hö. hösten 1894 på väg till Bodö.

När författaren och konstnären Pelle Molin reste iväg från Näsåker till Bodö hösten 1894 reste han inte ensam. Pelles reskamrat hette Fredrik Lindskog; en ung medicinstuderande från Stockholm som ofta gav sig ut på nya äventyr ut i världen och hösten 1894 hade han tillfälligt "landat" i Näsåker och träffat Pelle Molin. Pelles korta levnadsöde vet vi en hel del om, men vad hände med Fredrik Lindskog?

Någon har hört berättas att Lindskog emigrerade till Amerika och andra “visste” att han dog relativt ung. För en tid sedan fick jag ta del av ett par gamla tidningsartiklar som kunde berätta om Fredrik Lindskogs vidare öden efter att han lämnade Pelle Molin i Bodö.

Fredrik Lindskog föddes 1870 i Uddevalla. Lindskog var en äventyrlig herre som redan i unga år reste till Amerika innan han började sina studier till läkare i Stockholm i slutet av 1880-talet. Han gjorde flera avbrott i sina studier för längre fjällvandringar, och under en av dessa vandringar träffade han Pelle Molin i Näsåker, de blev goda vänner och Pelle Molin beslutade sig att följa med sin nye vän på vandring till Bodö, Norge.

Fredrik Lindskog tog sin läkarexamen 1900 och tjänstgjorde ett par år som distriktsläkare i Arjeplog och därefter i Stockholm. År 1902 begav han sig till London och arbetade där som läkare innan han var tvungen att återvända till Sverige vid 1:a väldskrigets utbrott 1914. Han arbetade en tid i Lysekil, var skeppsläkare på “Stockholm” och senare som praktiserande läkare i Åre och Stockholm. Fredrik Lindskog avled 1933. Han blev 63 år gammal. (Källa: Dödsruna 1933).

I följande artikel, grundad på Professor Olof Hults uppgifter, berättas mera om Fredrik Lindskogs äventyrliga liv. Tyvärr saknas fortsättningen av artikeln och det finns inga uppgifter om artikelförfattarens namn eller tidskrift.

Uppdatering: Fredrik Lindskog gifte sig 1901 med Agnes Maria Munsterhjelm f 1878. Fredrik Lindskog dog i Stockholm och är begravd i Uddevalla. Agnes Lindskog dog 1962 i Stockholm och är begravd i Stockholm.

Jag ställde en fråga i släktforskarforumet "Anbytarforum" om Fredrik Lindskogs familj och fick detta svar: http://aforum.genealogi.se/cgi-bin/discus/show.cgi?tpc=576&post=1419889

Människan tillhör jorden

Sylarna. Foto: Sammy Kangethe

"Jorden hör inte till människan; människan hör till jorden.
Allt är sammanlänkat som blodsbanden inom en familj.
Allting hör ihop.
Vadhelst som drabbar jorden, drabbar jordens söner.
Människan vävde inte livets väv, hon är blott en tråd i den.
Vad helst hon gör mot väven gör hon mot sig själv".

 Suquamihövdingen Seattle 1854.